"Natur erleben - Natur verstehen": unter diesem Motto bietet der NABU-Woldenhof seit 2002 Schulklassen und Jugendgruppen die Möglichkeit, naturnahe Landwirtschaft auf einem denkmalgeschützten ostfriesischen Gulfhof aus dem Jahre 1858 selbst zu erleben.

Auf dem Hof können die Kinder Spaß haben, Natur erleben und durch Erfahrungen lernen, was heute immer weniger selbstverständlich ist: Woher kommt die Milch? Brot, kann man das selber machen? Wieso, sind Kühe nicht lila?

In Arbeitsgruppen helfen sie beim

• Füttern der Tiere
• Ausmisten der Ställe
• Arbeiten im Obst-, Gemüse- und Bauerngarten
• Zubereiten des Essens.

Auf diese Weise lernen die Schüler die Kreisläufe der Natur spielend kennen und erhalten einen direkten Bezug zur Herkunft von Lebensmitteln.

Aus den selbstgeernteten Äpfeln am Nachmittag einen Kuchen backen - so werden die Früchte aus dem hofeigenen Garten gerne gegessen.